Angus Hüftsteak
ca. 200gr mit frischem Champignons, Folienkartoffel oder Bratkartoffeln und Salat
Angus Hüftsteak
ca. 200gr mit Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln und Salat
Französische Filetspitzen
in Calvados- Apfel- Champignonsauce mit Spätzle und Salat
Geschnetzelte Putenbrust "Züricher Art"
mit Spätzle oder Kroketten und Salat
Halb & Halb Teller
Fleischspießchen und Cevapcici mit Reis, Pommes frites und Salat
Jubiläums Potpourri
drei verschiedene Medaillons mit Kräuterbutter, Folienkartoffel und Salat
Lachssteak
mit Sauce Hollandaise, Salzkartoffeln und Salat
Madagaskar Teller
drei verschiedene Medaillons mit grüne Madagaskarpfeffer in Hollandaise Sauce dazu Pommes frites und Salat
Pfeffer-Rahmschnitzel
(paniert) mit Kroketten und Salat
Putensteak
mit frischen Champignon, Kroketten und Salat