- ZAGREB | Restaurant | Hotel
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dauerhafte Speisekarte
Getränke
19. Oktober 2020-
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Hausgemachte Suppen
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1. Hühner- oder Rinderkraftbrühe
5,60€mit feinen Nudeln
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2. Tomatencremesuppe
5,60€mit Schlagsahne
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3. Broccolicremesuppe
5,60€mit Broccoliröschen
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4. Gulaschsuppe
6,20€pikant, scharf
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5. Franz. Zwiebelsuppe
6,90€mit Käse überbacken
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Kalte Vorspeisen
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84. Parmaschinken
6,90€auf Kräuter-Knoblauch-Brot
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85. Geräucherter Lachs
6,50€auf Toast mit Kräuterquark und Sahnemeerettich
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86. Krabben-Cocktail
6,90€mit Toast und Butter
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87. Carpaccio vom Rind
9,50€auf Feldsalat und Toast
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Für unsere kleinen Gäste
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6. "Donald Duck"
8,80€Schnitzel "Wiener Art", mit Pommes Frites und Salat garniert
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7. "Biene Maja"
8,80€Putenschnitzel in Rahmsauce, mit Spätzle oder Pommes Frites
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8. Toast Hawaii
8,80€mit Ananas, Schinken und Käse
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9. Kinder-Hacksteak
8,80€mit Pommes Frites und Salat garniert
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Vom Grill
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28. Cevapcici
14,90€Hackfleischröllchen mit Reis, Pommes Frites und Salat
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29. Gegrillte Leber
14,90€mit Speck, gebratenen Zwiebeln, Pommes Frites, Reis und Salat
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30. Pljeskavica-Hacksteack
15,80€mit Zwiebeln, Reis, Pommes Frites und Salat
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31. Raznjici
16,90€zwei Fleischspießchen von Nackenkoteletts, mit Reis, Pommes Frites und Salat
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32. Grill-Teller
18,90€Raznijci, Kotelett, Hacksteack, zwei Cevapcici, mit Reis, Pommes Frites und Salat
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33. Gefülltes Hacksteack
18,90€mit Schafskäse gefüllt, dazu Reis, Pommes Frites und Salat
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34. Grill-Potpourri
19,90€Hüftsteak, Hacksteak, Kotelett, Leber, Speck, mit Reis, Pommes Frites und Salat
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35. RATSHERREN-Spieß
20,80€Schweinerückensteak, Rumpsteak, Hacksteak, Speck mit Röstzwiebeln, Reis, Pommes Frites und Salat
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36. Gefülltes Rumpsteak
21,90€mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites, Reis und Salat
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Medaillons
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48. Omas Medaillons
19,80€Zwei Schweinefiletmedaillons mit Pflaumenrahmsoße, Kroketten und Salat
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49. Champignon Medaillons
20,90€Drei Schweinefiletmedaillons mit Champignonsauce, Pommes Frites und Salat
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50. Madagaskar Teller
20,90€Drei verschiedene Medaillons mit Pfeffer Hollandaisesauce, Pommes Frites und Salat
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51. Ungarische Medaillons
20,90€Zwei Schweinefiletmedaillons mit Pustasauce (scharf), Pommes Frites und Salat
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52. Madagaskar Medaillons
20,90€Drei Schweinefiletmedaillons mit Pfefferrahmsauce, Pommes Frites und Salat
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Schnitzel und aus der Pfanne
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10. Geschnetzelte Putenbrust
16,90€Mit Spätzle oder Butterreis und Salat
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11. Hausgemachte Rinderroulade
18,90€mit Apfelrotkohl und Kartoffelpüree
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12. Leber "Berliner Art"
17,90€mit Röstzwiebeln, Apfelscheiben, Kartoffelpüree und Salat
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13. Roastbeef - rosa gebraten
19,80€(kalt serviert) mit Bratkartoffeln und Remoulade
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14. Satarasch
18,90€Geschnitzelte Schweinefiletspitzen mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Eiern, Butterreis und Salat
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15. Schnitzel "Wiener Art"
16,90€mit Pommes Frites und Salat
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16. Champignon-Schnitzel
19,80€(paniert oder naturell) mit Pommes Frites und Salat
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17. Putensteak vom Grill
18,90€in Rahmsauce mit Kroketten und Salat
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18. Pfeffer-Rahmschnitzel
17,80€(paniert) mit Kroketten und Salat
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19. Jägerschnitzel
19,90€(paniert) mit Pfifferlingen, Bratkartoffeln und Salat
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45. Wiener Schnitzel vom Kalb
22,90€zwei Schnitzel mit Pommes Frites und gemischtem Salat
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46. Hawaii-Schnitzel
18,90€mit Sauce Hollandaise, Ananas, Bananen, Kroketten und Salat
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47. Cordon Bleu
19,90€Schnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, Pommes Frites und Salat
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Im Puszta-Kessel serviert
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42. Puszta-Filettopf
20,80€geschnetzeltes Schweinefilet mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Champignons, Reis und Salat
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43. Baron-Filettopf
22,90€In Streifen geschnetzeltes Filetsteak mit Champignons, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, dazu Butterreis und Salat
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Argentinische Angus-Steaks
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57. Rumpsteak 250g
32,90€mit einer Folienkartoffel mit Kräuterquarkcreme und Salat
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58. Filetsteak 250g
36,90€mit einer Folienkartoffel mit Kräuterquarkcreme und Salat
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60. Rumpsteak "Tiroler Art" 200g
28,90€Mit Röstzwiebeln, Pommes Frites und Salat
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61. Pfeffersteak-Filet 200g
32,90€mit Madagaskar-Pfeffersauce, Kartoffelkroketten und Salat
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62. Filet-Champignon 200g
34,90€mit gedünsteten Champignons, Sauce Béarnaise, Bratkartoffeln oder Pommes Frites und Salat
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63. Hüftsteak 200g
25,50€mit einer Folienkartoffel mit Kräuterquarkcreme und Salat
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64. Hüftsteak 250g
27,50€mit einer Folienkartoffel mit Kräuterquarkcreme und Salat
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Früchte des Meeres
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65. Garnelen
14,90€in Kräuter-Knoblauch-Sauce, mit Brot
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66. Rotbarschfilet
19,90€Mit feiner Remoulade, Salzkartoffeln und Salat
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67. Gebratene Calamaris (Tintenfische von Grill)
19,90€mit Blattspinat, Salzkartoffeln und Remoulade und Knoblauchöl
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68. Zanderfilet mit Dillsauce
21,90€mit Butterkartoffeln und Blattspinat
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69. Lachssteak
21,90€mit Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise und Salat
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Für Vegetarier
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25. Folienkartoffel
12,90€mit Spinat und Käse überbacken
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26. Nudelauflauf-Pfanne
13,90€Nudeln in Sahnesauce, mit Käse überbacken
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27. Gemüseteller "Gärtnerin"
16,90€in Butter gedünsteter Broccoli, Blumenkohl, Erbsen und Möhren, dazu Folienkartoffel mit Kräuterquarkcreme
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Platten für zwei Personen
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37. Gourmet-Platte
43,60€Raznjici, Koteletts, Hacksteacks, Leber, Speck, Cevapcici, mit Pommes Frites, Reis und Salat
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38. Epigram-Platte
47,90€zwei Putenmedaillons, Zwei Hüftsteaks und zwei kleine panierte Schnitzel mit Gemüse, Pommes Frites, Kräuterbutter, Sauce Hollandaise und Salat
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39. Haus-Platte
52,90€Kalbsmedaillons, Rumpsteak, Schweinefilets mit Champignons, Gemüse, Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln, Reis und Salat
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40. Chateaubriand "Bristol"
75,80€(ca. 500g) Filet vom Angusrind mit Champignons, Gemüse, Sauce Béarnaise, Butterreis, Kartoffelkroketten oder Pommes Frites und Salat
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Frische - knackige Salate
Wählen Sie zwischen Öl und Essig oder Joghurtsahnedressing
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41. Gemischter Salat
4,50€Tomaten, Gurken, Kraut- und Eisbergsalat
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53. Salatteller "Omas Art"
12,50€Bratkartoffeln an buntem Salat mit Joghurtsahnedressing
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54. Salatteller "Lady"
12,90€Bunter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen und Toastbrot
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55. Thunfisch-Salatteller
12,50€Thunfisch auf frischen buntem Salat, mit Toastbrot
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56. Salatteller "Veronika"
12,50€bunter Salat mit Oliven, Schafskäse und Toastbrot
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Käseteller
mit Brot und Butter
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72. Holländer oder Camembert
6,50€ -
73. Französischer Schafskäse
6,80€ -
89. Gebackener Camembert
9,50€mit Butter und Toast
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In der Pfanne serviert
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20. Pfanne nach Omas Art
15,90€Bratkartoffeln mit Speck, zwei Spiegeleier und Salat
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21. Oldenburger-Pfanne
20,80€drei Putenmedaillons mit Champignonsauce, Bratkartoffeln und Salat
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22. Bauern-Pfanne
20,90€Kotelett, Rumpsteak, Hacksteak, Speck mit Bratkartoffeln und Salat
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23. Ratsherren-Pfanne
20,80€Drei Schweinefiletmedaillons in Bratensauce mit Gemüse und Bratkartoffeln
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24. Jäger-Pfanne
21,90€Rumpsteak, Puten- und Schweinefiletmedaillons mit Pfifferlingsauce, Bratkartoffeln und Salat
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44. Ungarische-Pfanne
19,90€Schweinefiletstreifen, Debrezinerwurst mit Chili, Paprika, Bratkartoffeln, Kräuterquarkcreme und Salat
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Vom Lamm
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70. Lamm-Koteletts
23,90€gegrillte Koteletts mit Kräuterbutter, Folienkartoffeln und Salat
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71. Lammfilets
26,90€mariniert in Rosmarinkräutern, mit Prinzessbohnen, Bratkartoffeln und Salat
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Verschiedene Beilagen
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74. Folienkartoffel
4,50€mit Kräuterquarkcreme
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75. Bratkartoffeln
4,90€mit Speck
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76. Pommes Frites, Kroketten oder Gemüsereis
4,00€ -
78. Blattspinat oder Broccoli
4,50€ -
79. Sauce Hollandaise
3,50€ -
80. Kräuterbutter
2,00€ -
81. Champignon-Sauce
3,50€ -
90. Ajvar (pikant, scharf)
2,00€
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